BRZA i jednostavna priprema: POSNI ručak koji će postati omiljeni među vašim ukućanima

Vesti 08.03.2022 08:00 0

Preukusno i prejednostavno jelo za celu porodicu

BRZA i jednostavna priprema: POSNI ručak koji će postati omiljeni među vašim ukućanima

Shutterstock

Sastojci

  • krompir - 1 kg ili 6 - 7 komada, veliki
  • šargarepa - 1 komad
  • luk - 1 glavica
  • ljutenica - krupno mlevena, 4 kašike
  • paprika - 1 komad, crvena

Priprema

Operemo krompir i blago ga skuvamo u posoljenoj vodi, da bude skoro pa gotov. Nakon toga ga oljuštimo veoma pažljivo i izdubimo malom kašičicom. 

Počinjemo sa spremanjem nadeva.

Sečemo luk i šargarepu na sitno i zapržimo ih u prethodno zagrejanom ulju. Dodajemo papriku koju smo isekli prethodno na kocke i zapržimo sve zajedno. Ponovo ne pržimo da bude potpuno gotovo, već da blago omekša povrće.

U ovu smesu dodajemo krupno mlevenu ljutenicu i krompir (deo koji je izdubljen), promešamo veoma dobro i punimo naš izdubljen krompir ovim nadevom.

Pečemo u prethodno zagrejanoj rerni na 180-190 stepeni dok ne bude gotovo. 

 

Komentari (0)
Loading