Započeti dan uz ovaj zdravi doručak je prava lepota, jer posne palačinke su jako lagane za stomak a pre svega preukusne.
Sastojci:
– 2 prezrele banane,
– 100 grama ovsenih pahuljica, ili ovsenog brašna,
– 1 puna kašika ovsenih mekinja,
– 220 mililitra biljnog mleka,
– prstohvat soli,
– prstohvat šećera,
– 2 supene kašike soka od limuna ili limete,
– malo ulja.
Priprema:
Ovo su malo gušće palačinke nego klasične, više liče na američke koje su deblje i sočnije. Prvo što uradimo jeste da sameljemo ovsene pahuljice i u te samlevene dodajte kašiku ovsenih mekinja.
Banane skroz izgnječite i zalite sokom od limuna, nakon toga prelite biljnim mlekom, ili kupite mleko u prahu i s tim izmutite. U smesu od banana i mleka dodajte brašno iz blendera, dodajte malo soli i malo šećera.
Podmažite malo ulja i propržite palačinke, pacite samo po par minuta.
Prijatno!
