Ova pita sa sirom, postaće vam broj jedan, kada je jednom naravite. Biće vam potrebno samo pet minuta vremena i imaćete pravi tradicionalni doručak već na stolu.
Sastojci:
- pakovanje gotovih kora za pitu
- jedna čaša kisele pavlake
- pola kilograma sitnog sira
- dva cela jajeta
- 50 mililitara ulja
- 200 mililitara kisele vode
- jedna kesica praška za pecivo
- jedna ravna kašika soli (dve ili čak samo pola kašike ako je sir slan)
Priprema:
Rernu zagrejte na 200 stepeni. Uzmite dublju činiju i umutite jaja, pa zatim dodajte pavlaku, mineralnu vodu, ulje i so. Kore za pitu uzmite i polako i cepkajte preko ove smese, tako da upadnu u nju. Sve to dobro promešajte i izlite u dubok nauljen pleh. Pecite oko 45 minuta i služite toplo uz kiselo mleko.
Prijatno!
