Sastojci
- kvasca pola paketića
- šećera kašičica
- soli kašičica
- vode 2 dcl
- brašna 300 gr
- jaje 1
- ulja malo
Za mazanje
- žumance 1
- susam za posipanje
Priprema
U mlakoj vodi promešajte kvasac sa kašičisom šećera, dodajte jaje so i brašno i zamesite testo. Ostavite da odstoji da se udvostruči.
Nadošlo testo premesite i podelite na manje delove. Oblikujte loptice i rasporedite u nauljen pleh.
Premažite žumancetom i pospite susamom. Nožem zasecite vrhove zamički da izgledaju dekorativnije.
Pecite u zagrijanoj rerni na 250 stepeni dok ne porumene. Izvadite iz rerne i pokrijte krpom da omekšaju.
