Sastojci za posnu paštetu od sardina:
- 1 konzerva sardina,
- 150 g posnog margarina,
- 1 kašičica senfa,
- 1 kašičica kečapa,
- 1 kašičica limunovog soka,
- 1 kašika sitno seckanih ili mlevenih kiselih krastavaca.
Posna pašteta od sardina se priprema na sledeći način:
Sardine ocediti od ulja, izvaditi koščice i na minut potopiti u vodu. Zatim ih ocediti i staviti u posudu za mućenje. Dodati ostale sastojke i štapnim mikserom izraditi kremastu smesu. Staviti u činiju, dekorisati po želji i poslužiti.
