Ako još uvek vapite za mirisom mora, onda je ovo idealan recept koji će doneti malo mediterana na vaš dom.
Potrebno je: 380 g brasna, 1 Instant kvasac, 1 mala kasika soli, 40 g maslinovog ulja, 250 ml vode
Za premazivanje: 100 g maslina, 2 kasike maslinovog ulja, po ukusu soli i ruzmarin
Priprema
Brašno pomešati sa svim suvim sastojcima pa dodati ulje i vodu, potom sve dobro umesiti. Ostaviti da miruje 30-50 minuta, u međuvremenu pripremiti pleh obložen sa papirom za pečenje.
Testo izručiti na radnu površinu na kojoj je već posuto malo brašna i oblikovati u veću lepinju, pa staviti je na pleh. Odmah raspodeliti masline, i prstom ih malo gurnite u testo, ruzmarin isto i ostaviti da miruje oko 20 minuta.
Pre pečenja premazati sa dve kašike maslinivog ulja, ruzmarinom, pa posuti sa malo soli i susamom. Peći na 200 stepeni 25 minuta.
povezane vesti
