Salata od MASLAČKA i JAJA idealana je za PROLEĆNE dane: Puna VITAMINA i jedinstvenog ukusa, postaće redovno jelo na vašoj trpezi

Milica Ognjenović Vesti 30.04.2022 12:20 0

Bićete puni energije i pre svega dobro zdravlja, ako je redovno budete konzumirali

Salata od MASLAČKA i JAJA idealana je za PROLEĆNE dane: Puna VITAMINA i jedinstvenog ukusa, postaće redovno jelo na vašoj trpezi

Shutterstock

Listovi od maslačka su prava vitaminska bomba, čak po svom bogatstvu nadmašuje spanać i paradajz. Prava prolećna salata, trebala bi da bude baš od ove biljke. 

Iako su mnogi zaboravili koliko je moćna i zdrava za naš organizam, čini se da se ljudi ipak vraćaju maslačku kao hrani, a ne samo kao prema nekom cvetu koji rasta na livadi.

FreePik

 

Sastojci:

  • Tri šake mladih listova maslačka,
  • jedan struk mladog belog luka,
  • tri kašike maslinovog ulja,
  • dve kašike limunovog soka ili jabukovog sirćeta,
  • so, biber,
  • dva kuvana jaja,
  • jedan kuvani krompir.

Priprema:

Prvo naberite listove pa ih odmah potopite u vodu i ostavite preko noći da odstoje, kako ne bi dolazilo do gorčine kada ih budete jeli.

Pre pripreme salate, još jednom ih dobro proprerite i iskidajte listove maslačka. 
Mladi luk iseckajte, posolite i pobiberite po ukusu. 
Dodajte limunov sok, jabukovo sirče i na kraju maslinovo ulje. 

Na kraju salatu samo izmešajte, stavite je da se malo ohladi i dodajte preko krompir i jaja. 

 

Komentari (0)
Loading