Stari RECEPT sa juga Srbije: Napravite SOČNU BAKLAVU sa orasima, omiljenu poslasticu mnogih

Potrebno je:

• 500 g kora za baklavu
• 500 g mlevenih oraha
• 200 g margarina
• 100 ml ulja
• 100 g šećera

Preliv za baklavu:

• 3 čaše (od 250 ml) šećera
• 4 čaše vode
• 1 limun - sok

Priprema

Izmešati samlevene orahe i 100 g šećera. Nauljiti pleh, pa staviti 2 kore, posuti ih orasima, opet 2. kore, orasi i tako ređati do kraja. Na vrhu treba da budu 2 kore. Baklavu, oštrim nožem, iseći na kocke ili trouglove.

Margarin i ulje staviti na šporet, da se margarin otopi. Isečenu baklavu preliti rastopljenim, vrelim, margarinom i uljem, pa ostaviti 10-ak minuta da baklava upije masnoću. Peći na 180-200 stepeni.

Preliv za baklavu: vodu, šećer i sok od jednog limuna staviti da proključa. Od momenta ključanja kuvati sirup 10 minuta. Prohlađenu baklavu zaliti toplim sirupom.

NajŽena.rs je i na Viberu, pridružite se našoj zajednici, a sada možete da preuzmete i STIKERE!

BONUS VIDEO