Sastojci
Za Čia puding:
- 4 kašičice čia semena
- 1 šolja bademovog mleka
- Nekoliko kapi ekstrakta vanile
Za smuti od borovnica/akai bobica (po izboru):
- 1 kašičica praha od akai bobica
- 1 šolja svežih jagoda
- 1 zrela banana
- 1 kašičica putera od badema
- 2 kašike kokosovog brašna
- 3-4 sveža lista mente
- 1/4 šolje bademovog mleka
- Po želji: 2 kašike meda
Za voćni sok:
- Miks svežeg bobičastog voća po izboru
- Za ukrašavanje:
- Sveže voće i med, kokosovo brašno, lišće mente
Priprema
U posudi srednje veličine pomešajte čia seme, bademovo mleko i vanilu i ostavite da odstoji 15 minuta, kako bi čia seme upilo mleko.
Sve sastojke za smuti od borovnica/akai bobica ubacite u blender i blendajte dok ne dobijete glatku smesu.
Voće koje ste odabrali za voćni sok izgnječite viljuškom.
Uzmite teglicu i na dno prvo stavite izgnječeno voće, a preko njega sipajte čia puding. Čia puding prelijte smutijem od borovnica/akai bobica. Dekorišite po želji i vaš hranljivi obrok je spreman da ga ponesete i jedete usput ili na poslu.
