Potrebno je:
- 500 grama svinjskog mesa seckanog na kockice;
- 1 šargarepa; 2 glavice crnog luka; paradajz sos;
- 1 kg krompira,
- maslac,
- mast,
- mleko,
- so i biber,
- suvi začin, s
- uva začinksa paprika,
- peršun.
Priprema: Na masti predinstati luk i šargarepu. Dodati meso pa krčkati oko sat vremena. Dodati paradajz sos i još malo da se krčka. Staviti začine i ostaviti da lagano vri.
Spremiti pire krompir pa poslužiti uz gulaš.
