Napravite poširana jaja za doručak: Spreman za 10 minuta, a imaćete energije za ceo dan

Poširanje jaja je proces kuvanja razbijenog jaja u vrućoj vodi. I ne, nije tako komplikovano kako zvuči.

Kako poširati jaje?

Zagrejte vodu u dubljem loncu.

Razbijte jaje i stavite ga na plitki tanjir.
Kada voda provri, smanjite temperaturu na najmanje. Kutlačom promešajte tako da u sredini napravite vrtlog vode u loncu.
U vodu dodajte jednu do dve kašike alkoholnog ili jabukovog sirćeta.
Pažljivo ubacite razbijeno jaje u sredinu ključale vode.
Kuhajte jaje otprilike tri minuta, odnosno dok ne postane belo i tvrdo spolja, ali tečno u sredini.

BONUS VIDEO