Ovako se sprema pravi MANASTIRSKI PAPRIKAŠ: Jeftin starinski obrok, podjednako i ukusan i ZDRAV

Vesti 03.08.2022 11:55 0

Manastirski paprikaš se priprema i bez mesa, pa tako predstavlja idealan letnji obrok

Ovako se sprema pravi MANASTIRSKI PAPRIKAŠ: Jeftin starinski obrok, podjednako i ukusan i ZDRAV

Printscreen/Youtube

Sastojci:

  • 500 g krompira
  • 1 crni luk
  • 1 prazlik
  • 2 šargarepe
  • 4 mesnate crvene paprike
  • 1 veza peršuna
  • 2 kašike brašna
  • 3 čena belog luka
  • malo aleve paprike
  • so, biber

Priprema:

Krompire oljuštite i isecite na kocke, pa ih stavite u šerpu i nalijte vodom da ogreznu. Crni luk i praziluk sitno iseckajte, papriku i šargarepu na tračice, pa sve dodajte u šerpu sa krompirom. Kuvajte na umerenoj vatri, dok povrće skroz ne omekne. Ukoliko ima potrebe dolivajte po malo vode. Brašno pomešajte sa alevom paprikom, razmutite sa malo vode i sve ulijte u šerpu. Krčkajte dok ne dobijete željenu gustinu i sve začinite po ukusu, na kraju dodajući i sitno seckani beli luk. Pre služenja peršun sitno naseckajte i pospite ravnomerno po paprikašu.

BONUS VIDEO

 

Komentari (0)
Loading