Zdravlje u TEGLI, a ukus NESTVARAN: Probali smo SALATU od CVEKLE, šargarepe i PAPRIKE i ne možemo da verujemo koliko je DOBRA

Ž. T. Vesti 31.08.2022 11:30 0

Cvekla je veoma zdravo povrće, bogata je folnom kiselinom, gvožđem i vitaminom B (B2, B3, B6)

Zdravlje u TEGLI, a ukus NESTVARAN: Probali smo SALATU od CVEKLE, šargarepe i PAPRIKE i ne možemo da verujemo koliko je DOBRA

Shutterstock

Osim što je veoma zdrava, cvekla iz tegle je veoma ukusna i mnogi biraju da je ostave kao zimnicu.

Ipak, da li ste pokušali da pripremite cveklu sa šargarepom i paprikom? Nas je ovaj recept oduševio.

SASTOJCI:

  • 500 g šargarepe
  • 700 g cvekle
  • 14 komada pečenih, očišćenih paprika
  • 120 ml ulja
  • 120  ml sirćeta
  • 60 g šećera
  • četiri kašičice soli 
  • 6 čena belog luka
  • konzervans
  • biber u zrnu (po želji)
  • lovorov list

Priprema:

Skuvaje šargarepu i cveklu, pa iseckajte sitno. Isto uradite sa pečenom paprikom. Beli luk sitno iseckajte, pa sve pomešajte. Na kraju dodajete konzervans. N avrh stavite lovorov list.

Tegle sterilišite i obložite sirćetom. Dobro ih zatvorite i odložite na tamno i suvo mesto do posluživanja.

 

 

 

Komentari (0)
Loading