Amerikanci vrlo često doručkuju slaninu i pečena jaja, a nezaobilazne su i američke palačinke s javorovim sirupom.
Uz palačinke ili umesto palačinki vrlo su omiljeni i mufini.
Sastojci:
- Nekoliko tankih kriški slanine
- 1 kašičica ulja
- 1 jaje
ZA POSLUŽIVANJE:
- 2 slane mafine sa sirom
- 150 ml soka od narandže
Priprema:
1. Ploške slanine narežite na manje komadiće pa je kratko propecite na zagrejanom ulju.
2. Jaje lagano izmešajte, dodajte prstohvat soli, prelijte po slanini i pecite još 15-ak sekundi.
