Ukusan, brz i preukusan obrok napravićete za manje od pola sata!
Sastojci:
- 5 komada tikvica
- 500 g sremskog sira
- 1 jaje
- 1 šolja prezle
- 1 šolja brašna
- prstohvat bibera
- prstohvat origana
- prstohvat bosiljka
- vezica peršuna
- 1 glavica crnog luka
Priprema:
Tikvice narendajte i dobro ocedite. Dodajte sremski sir, jaje, biber, origano, so, prezle, brašno, peršun, crni luk i malo mlevenog bosiljka. Smesu dobro izmešajte, pa pravite pljeskavice. Uvaljajte ih u brašno, pa u prezle i pržite na zagrejanom ulju da porumene s obe strane. Poslužite uz pavlaku i sezonsku salatu..
