Ovih dana društvene mreže su prepune recepta za ovu novu jedinstvenu "pink" pastu za kojom su svi odlepili koliko dobro izgleda a mnogi tvrde da je još boljeg ukusa!
Ono što je sigurno jeste da se uklapa sa našom opsesijom "Barbikodom" ove jeseni. Roze boja je svida oko nas i mnogi su srećni zbog toga!
Najvažnije je reći to da se boja za pastu dobija prirodnim putem, cveklom, koja u sebi sadrži mnoštvo hranjivih materijala, paput kalijuma, magnezijuma, vitamina C...
Sastojci:
- Četiri cvekle
- 200 g fete
- dva crvena luka
- dva čena belog luka
- malo soli i bibera
- malo ulja
- 250 grama testenine
Priprema:
Cveklu iseckcajte i stavite u posudu za pečenje zajedno sa fetom, lukom i belim lukom pa začinite po želji.
Pecite sve u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko 40 minuta. U međuvremenu, skuvajte testeninu.
Zatim izvadite pleh iz rerne i izmrvite sadržaj zajedno sa malo vode iz testenine, dok ne dobijete glatku masu.
Sve pomešajte i po želji i ukrasite sa fetom i pečenim pistaćima.
Prijatno!
