Recept za aioli: Uživajte u sosu bez aditiva i konzervansa, a možete ga čuvati do PET dana u frižideru

K.Ć. Vesti 30.10.2022 16:15 0

Recept za aioli sos

Recept za aioli: Uživajte u sosu bez aditiva i konzervansa, a možete ga čuvati do PET dana u frižideru

Shutterstock

Sastojci:

  • 1 žumance
  • 1/2 čena belog luka
  • 1 kašičica Dižon senfa
  • 285 ml maslinovog ulja
  • 285 ml ekstradevičanskog maslinovog ulja
  • sok od jednog limuna, po ukusu
  • biber i so po ukusu

Priprema:

U činiju stavite žumance, pola čena belog luka i dižon senf. Blendirajte sastojke štapnim mikserom, i polako dodajte maslinovo ulje (ukoliko brzo dodate ulje, sastojci mogu da se razdvoje). Ukoliko je majonez previše gust, možete dodati malo vode. Začinite biberom, solju i limunovim sokom. 

 

Komentari (0)
Loading