Iako su "đavolja" jaja popularno meze, moderne domaćice su rešile da eksperimentišu, pa su slučajno otkrile da jaja mogu da se pune i sa renom i prazilukom, a ne samo sa sirom i šunkom!
Potrebno je: 4 tvrdo kuvana jaja, 1 kašičica limunovog soka, 1 kašika majoneza, 1 kašika rena, 1 kašičica naseckanog praziuka, 1 kašičica naseckanog peršuna, so i beli biber
Priprema:
Jaja oljuštite, presecite po dužini i izvadite žumanca.
Žumanca posolite, pobiberite, izmešajte sa limunovim sokom, majonezom, renom i sitno seckanim prazilukom.
Belanca napunite pripremljenom smesom od žumanaca i pospite peršunom.
Smesu od žumanaca možete staviti i u vrećicu za ukrašavanje, pa tako puniti belanca.
Prijatno!
