Ubacite u PROJU sastojak koji svi IMAMO u frižideru: Dobićete brzu, jednostavnu i preukusnu večeru

Željka Tucović Vesti 14.12.2021 16:10 0

Proju svi obožavaju i rado je prave, a na internetu možete naći milion različitih recepata. Naš predlog je jednostavan, a još večeras možete da ga isprobate

Ubacite u PROJU sastojak koji svi IMAMO u frižideru: Dobićete brzu, jednostavnu i preukusnu večeru

Printscreen/Youtube/Bakinakuhinja

Sastojci:

  • 7 kašika belog kukuruznog brašna
  • 4 kašike palente
  • 4 kašike belog, mekog pšeničnog brašna
  • 3 kriške starog, polumasnog sira
  • 4 jajeta
  • čaša jogurta
  • prašak za pecivo
  • 3 kašike svinjske masti
  • so, laneno seme i susam  po želji 
  • mlaka voda ili gazirana, kisela voda

Priprema :

Umutite jaja, dodate sir i jogurt, a zatim i sve tri vrste brašna, so i prašak za pecivo. Dodate vodu i mešate dok ne dobijete kompaktnu masu, ne previše retku. Obavezno dodajte i svinjsku mast jer će proji dati poseban šmek. Većina koristi ulje, a uz mast proja će biti mnogo lepša. Dodajte malo lanenog semena zbog strukture, pospite susamom po želji, a možete ubaciti i malo kurkume ako želi

 

te da dobije jarko žutu boju. Pecite na 200 stepeni dok ne porumeni, sa obe strane

Prijatno!

Komentari (0)
Loading