Jagode su sinonim za proleće i leto i gotovo niko ne može da im odoli. Međutim, pesticidi, koji se široko koriste u tretmanu jagoda, mogu biti problem. Iako se pesticidi koriste u dozvoljenim normama, ipak je sigurnije da ga operete pre nego što počnete da ga jedete.
Sve što vam je potrebno za uklanjanje pesticida iz voća i povrća nalazi se u vašoj kuhinji, a to su soda bikarbona, so i sirće.
Operite jagode, a zatim ih stavite u veliku činiju. Pomešati vodu i sirće, tako da odnos bude 3:1, na primer, jednu čašu sirćeta staviti na tri čaše vode, pa ostaviti voće i povrće da odstoji najmanje 30 minuta.
Posle pola sata ocedite jagode od vode i sirćeta, pa prelijte čistom vodom i dodajte jednu kašiku soli i jednu kašiku sode bikarbone. Ostavite da odstoje oko 20 minuta, pa ih dobro operite mlazom vode.
