Pravi RECEPT za TZATZIKI iz grčkog restorana: Lako se pravi, a ovaj način je najbolji

M. G. Vesti 12.05.2022 15:40 0

Kuvari u jednom restoranu u Grčkoj ovako spremaju tzatziki

Pravi RECEPT za TZATZIKI iz grčkog restorana: Lako se pravi, a ovaj način je najbolji

Shutterstock

Sastojci:

  • 2 duga krastavca
  • 4 čena belog luka
  • pola vezice mirođije (dill-kopar)
  • so
  • 400ml gustog jogurta
  • malo maslinovog ulja
  • beli biber

Priprema

Krastavce oguliti i narendati na krupno rende, posoliti i ostaviti da puste vodu. Iscediti svu vodu iz krastavaca, istisnuti beli luk i dodati sitno seckanu mirođiju, ulje, jogurt i beli biber. Promešati, dobro ohladiti i poslužiti.

Grci savetuju da ukus belog luka u ustima možete ukloniti žvakanjem lista pešuna. 

BONUS VIDEO

 

 

Komentari (0)
Loading