Koliko često za ručak ili večeru pojedete salatu umesto kuvanog jela? Šta je za vas dijetalna hrana? Obrok salate su bogate namirnicama pa njihova hranljivost može biti i više nego dovoljna da zameni konvencionalni obrok. Samim tim, one su mnogo zanimljivije jer zahvaljujući kombinovanju i eksperimentisanju svakog dana moze da nastane neka nova. Tunjevina u kombinaciji sa svežim sezonskim povrćem nam daje bombastičnu dozu omega-3 masnih kiselina, vitamina B, i brojne minerale kao što su selen, kalijum i magnezijum koji su od ključnog značaja za pravilno funkcionisanje našeg organizma.
Salata od tunjevine koju smo pripremili za vas je lagana, može biti i dijetalna hrana a recept brz, jednostavan a i koristi namirnice koje su lako dostupne svima.
Sastojci
(za dve osobe)
- 1 pakovanje Mediteranea salate
- 1 šaka matovilac salate
- 1 paradajz
- 1 krastavac
- 1 konzerva tunjevine ili jedna tuna
- 4 kašike skuvanog kukuruza
- 1 kašika rendanog parmezana
- Maslinovo ulje
- Balsamico sirće
- So i biber po ukusu
Uputstvo za pripremu
2. Sastojke začinite sa maslinovim uljem, balsamico sirćetom i solju i biberom po ukusu.
3. Dobro promešajte.
4. Pospite parmezanom pre serviranja.
