Cimet, puter i dosta oraha: PREUKUSNE rolnice gotove ZA TREN, još brže odu!

Sanja Jakšić Vesti 10.08.2021 14:50 0

Neodoljiva poslastica iz rerne koju ćete često praviti!

Cimet, puter i dosta oraha: PREUKUSNE rolnice gotove ZA TREN, još brže odu!

unsplash.com

Kada jednom budete napravili ove jednostavne rolnice sa cimetom, budite sigurni da ćete ih uvrstiti u svoj redovni meni. Nije vam neophodno veliko kulinarsko iskustvo, samo malo volje, sastojci i srtpljenje i imaćete najukusniji desert na svetu.

Ove rolnice, inače poreklom iz Norveške možete pre pečenja odložiti u zamrzivač, gde tako skladištene mogu da stoje i do mesec dana i po potrebi, za ukusnu večeru ih izvaditi, otopiti i ispeći.

SASTOJCI:

  • brašno 350 g
  • suvi kvasac 1 kesica
  • prašak za pecivo 1/2 kesice
  • šećer 60 g
  • puter 30 g
  • so 1/4 kašičice
  • mleko 120 ml
  • voda 60 ml

unsplash.com

 

 

Fil:

  • smeđi šećer 100 g
  • puter 100 g
  • cimet 20 g

Premazivanje:

  • puter 60 g
  • šećer u prahu 200 g
  • mleko 5 kašika

PRIPREMA:

U činiju sipajte mlako mleko i vodu, kvasac i kašiku šećera, pa ostavite da kvasac nadođe. Uz mešanje dodajte zatim ostatak šećera, so i otopljeni puter i jaja. Ovu smesu prelijte preko brašna i umesite testo. Ostavite ga da naraste.

unsplash.com

 

Pomešajte rastopljeni puter, šećer i cimet. Razvucite testo u pravougaonik i pramažite ga filom od cimeta i šećera, pa urolajte. Nožem isecite rolnice, stavite ih u pleh i ostavite da još malo rastu.

Rolnice pecite oko 15 minuta na 200 stepeni. Za preliv pomešajte otopljeni puter sa šećerom u prahu i mlekom, pa prelijte prohlađene rolnice.

Komentari (0)
Loading