Ovi orašasti plodovi su puni hranljivih materija i vitamina pa zbog toga dobro utiču na naš organizam. Ovaj način će vam pomoći da poboljšate pamćenje, sačuvate srce i snizite holesterol.
Preporuka je da se samo nekoliko badema dnevno pojede, baš zbog njihove jačine i hranljivosti, a bolje će delovati na vaše telo ako ih tokom noći ostavite potopljene u vodi.
Na ovaj način ćete smanjiti kiselost koja se nalazi u ljusci.
Organizam će na ovaj način bolje upiti hranljivost badema, vitamine i minerale, ali i stimulisaće aktivnost enzima u telu i poboljšate varenje.
"Mokri" bedemi sadrže više B vitamina i enzima, ali su i ukusniji od suvih.
Veliki četvrtak, petak ili subota? Evo kada se farbaju jaja za pravoslavni Uskrs
Bademi su dobar izvor kalcijuma i gvožđa, ali su i moćni antioksidansi zbog kojih ćemo biti zdraviji. Zahvaljujući vitaminu E, vlaknima i folnoj kiselini, "mokri" bademi poboljšavaju varenje, pomažu kod dijabetesa, problema s kožom i hroničnih bolesti, poput srčanih smetnji i reumatoidnog artritisa.
Osim toga, efikasan je saveznik i kod mršavljenja jer njihova bogata količina vlakana smanjuje osećaj gladi, a time i unos kalorija i potstiče gubitak kilograma.
Shutterstock
Najbolji pristup je namakanje u dve čaše vode tokom 24 sata.
Priprema:
- Oko 250 grama badema stavite u posudu i prelijte ih toplom vodom.
- Nakon 12 sati iscedite vodu i dodajte u bademe dve kašike soli.
- Zatim ponovo posudu napunite toplom vodom i ostavite bademe u njoj još 12 sati.
- Nakon 24 sata u vodi lako ćete skinuti smeđu ljusku s badema, ako se već nije sama odvojila.
- Namočene bademe možete koristiti sedam dana, bez straha da će izgubiti svoje nutritivne vrednosti.
BONUS VIDEO
Nina
03.11.2021 04:56Kada stavite bademe u vodu mozete lako da skinete kozu koja sadrzi otrov mnogo stetan po zdravlje. Ja obicno stavim u vrelu vodu i u roku nekoliko minuta mogu da ih lako gulim