Dijeta na bazi paradajza je vrlo jednostavna - četiri obroka dnevno, dosta vode, kafa bez šećera je dozvoljena, čajevi bez šećera su takođe dozvoljeni, hleb (30 grama) je dozvoljen samo za doručak. Paradajz možete da jedete svež, kuvan, pečen u rerni ili na roštilju.
Evo kako treba da izgleda meni.
Prvi i četvrti dan
Doručak - Paradajz salata sa 50 grama sira, maslinovim uljem i bosiljkom, 2 kuvana jaja i 30 grama hleba.
Užina - 350 grama sezonskog voća ili čaša soka od paradajza.
Ručak – Pasta od paradajz sosa (sos je pripremljen sa 400 g paradajza ili 350g pire paradajza konzervisanog, začini su po želji).
Večera - paradajz supa i povrće. Dodajte peršun i kašiku pavlake.
Drugi i peti dan
Doručak - Grčka salata i 30 grama hleba.
Užina - 350 grama sezonskog voća ili čaša soka od paradajza.
Ručak – Pečeni punjeni paradajz sa spanaćem i pirinčem.
Večera - Pripremite supu od dve glavice seckanog luka koji je izdinstan na maslinovom ulju, oslić file, dva velika paradajza, začini i kašika pavlake.
Treći i šesti dan
Doručak - omlet sa paradajzom, 30 grama hleba.
Užina - 350 grama sezonskog voća ili čaša soka od paradajza.
Ručak - Pileće meso (150 grama) u paradajz sosu sa pečurkama.
Večera - Govedina na žaru (130 g) i šopska salata.
