Sastojci
- pakovanje kora za pitu,
- šolja pirinča,
- pakovanje bukovače (pečurke, pečurke),
- 6 smrznutih kroketa od spanaća (ili svež spanać ukoliko je sezona),
- ljuta papričica (ko voli),
- biber,
- so
Priprema
U malo vode spusti krokete spanaća i kuvati 5 min. Dodati šolju pirinča i dve šolje vode. Kuvati 15 min.
Za to vreme bukovaču posoliti, pobiberiti i ispeći. Zatim je iseckati na kockice i dodati u kuvani pirinač.
Po ukusu dodati ljutu papričicu (ukusno je ko voli ljuto). Staviti koru i porskati vodom, preko nje drugu koru pa fil. I tako dok imamo fila. Peći na 220 ili 250 stepeni dok ne porumeni.
Prijano!
